Ψητοπωλείο Αριστοφάνης – Η Ιστορία μας

Με πολύ μεράκι και στόχο μας το ποιοτικό φαγητό αλλά και το σεβασμό στον πελάτη, ιδρύσαμε το 1991 το πρώτο μας ψητοπωλείο «Οι Όρνιθες του Αριστοφάνη». Χρησιμοποιώντας άριστης ποιότητας πρώτες ύλες, σε συνδυασμό με την προσωπική μας πινελιά, δημιουργήσαμε για εσάς μια μεγάλη ποικιλία κρεατικών, ορεκτικών αλλά και ιδιαίτερα γευστικές σαλάτες που εγγυώνται πως θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο!

Πνοή και κινητήρια δύναμη της δουλειάς μας, ήταν ανέκαθεν η αναγνωρισιμότητα των πελατών μας, που στήριξε και ξεχώρισε το κατάστημα μας. Κάπως έτσι, το 2011, ιδρύσαμε το ψητοπωλείο «Αριστοφάνης». Το μυστικό της επιτυχίας του ξεχωριστού φαγητού μας, βρίσκεται στη ποιότητα των υλικών και στην φροντίδα τους, από την παρασκευή έως το ψήσιμο τους, εφαρμόζοντας πλήρως τα πρότυπα HACCP για την ασφάλεια των τροφίμων.

Αγαπάμε να παράγουμε καθημερινά, προσεγμένο εκλεκτό φαγητό για όλη την οικογένεια με πρώτης ποιότητας κρέατα. Με μαεστρία, τα προετοιμάζουμε με σπιτικές μαρινάδες προτού ψηθούν και καταλήξουν στο πιάτο σας. Για συνοδευτικό, διαθέτουμε μεγάλη ποικιλία σαλατών που παρασκευάζουμε καθημερινά στο κατάστημά μας, από διαλεγμένα λαχανικά, χωρίς συντηρητικά, ξεχωρίζοντας με τα μοναδικά dressing δικής μας συνταγής και παραγωγής.

Μπορείτε να απολαύσετε τις γευστικές μας προτάσεις είτε από την άνεση του σπιτιού σας, είτε στον προσεγμένο χώρο του καταστήματος μας, απολαμβάνοντας την αρμονία και την άψογη αισθητική που προσφέρει. Το έμπειρο προσωπικό μας θα φροντίσει για την καλύτερη εξυπηρέτηση σας.

Ακολουθήστε μας λοιπόν σε ένα γαστρονομικό ταξίδι όπου η παραδοσιακή και η σύγχρονη γεύση συνδυάζονται με μεράκι και δεν μπορούν να αφήσουν κανέναν ανικανοποίητο.

Το Σουβλάκι και η Ιστορία του

Η συνταγή είναι γνωστή από την ελληνική αρχαιότητα: Χαρακτηριστική είναι η αναφορά του Αθηναίου στο έργο του, Δειπνοσοφιστές, ότι ο Ηγίσιππος στο Οψαρτικό του, δηλαδή στον οδηγό μαγειρικής που έγραψε, αναφέρει ένα έδεσμα που λεγόταν κάνδαυλος και ήταν κάτι ανάλογο με το σημερινό σουβλάκι. Συνδύαζε κομμάτια από ψητό κρέας, πίτα, τυρί, άνηθο και σερβιριζόταν με ζουμί.

Η Δέσμευσή μας

Ζούμε με το μότο ότι «Η εμπιστοσύνη σας μας κάνει καλύτερους» Χρησιομοποιούμε πάντα Εξαιρετικές, επώνυμες πρώτες ύλες. Στα τηγανητά χρησιμοποιούμε ηλιέλαιο. Τα λαχανικά για τις σαλάτες και τα ορεκτικά τα προμηθευόμαστε καθημερινά, ελέγχονται, πλένονται και κόβονται στην κουζίνα μας. Στις σαλάτες, χρησιμοποιούμε ελαιόλαδο. Οι γύροι είναι προϊόντα βαθιάς κατάψυξης.